登录 / 注册
设置
字体
背景
贞观贤王
[贞观贤王]

第四章做点心(求推荐收藏)
玄幻
类型
大眼小金鱼
作者
2020-08-27
连载中 最后更新时间

第四章做点心(求推荐收藏)


        第4章



    下午,秦怀道在府上接旨,给那些宫里面的人打赏以后,管家和家兵,还有那些丫鬟都哭了,近两年来,府上第一次有了喜事!



    “管家,还有诸位,别哭了!管家,等会赏赐一下,大家同喜!”秦怀道看到他们这般哭泣,也是感动,



    这帮人,包括那些年轻的丫鬟,家丁,都是对府上非常忠诚的,他们或者他们的父亲,都是跟着自己的父亲秦叔宝身边的,可以说是一荣俱荣一损俱损,



    今天,李世民赏赐了2500贯钱下来,不但能够弥补之前烧崇贤馆的钱,还多出来500贯,这个可不是小钱,城外的土地,上好的良田,一亩也不过是五六贯钱。



    “谢少爷,老奴,老奴忍不住啊,老爷低调这么多年,府上日渐衰弱,现在看到少爷能够获得陛下的赏赐,老奴高兴!呜呜呜~~~”管家说着就蹲下痛哭了起来。



    “少爷,你可要好好的,重振家业!”另外一个管事的也是哭着。



    “嗯,好,好,都起来,起来,这些年,也靠着诸位里里外外的忙活着,诸位放心,翼国公府,只会越来越好,来,管家,起来,等会拿出20贯来,赏赐大家!”秦怀道扶起了管家,对着那些人说着。



    “谢谢少爷!”那些家丁和丫鬟,全都跪下磕头感谢。



    “好,起来吧,管家,少爷要交待你个事情!”秦怀道看到了管家还在那里抹眼泪,就立刻说要交待他说去。



    “少爷,你说,你说!”管家立刻站起来,擦干眼泪说道。



    “陛下赏赐了2500贯钱,你呢,过几天,分别拉着800贯,前往鄂国公府和卢国公府,同时备上点礼物,一并送去,记得和他们府上说,少爷我现在不便出门,不能亲自道谢,万分愧疚!”秦怀道对着管家交待了起来。



    “是,老奴明天就去办!”管家点了点头说着。



    “不,明天不用,也不用那么着急,就显得生分了,三五天左右吧!”秦怀道对着管家交待着。



    “诶,少爷考虑的深远,老奴记住了!”管家高兴的点了点头说道。



    “好了,大家散了,各忙各的事情去,以后,府上也只会越来越好!”秦怀道说着对着那些家丁和家兵说道。



    “是,少爷!”那些人开始散了,



    秦怀道也是一手拉着弟弟,一手拉着妹妹回到了厢房这边。



    “来,跟着哥哥念啊,a b,c...ou...”秦怀道坐在厢房这边,就开始教弟弟妹妹声母韵母。



    过了一会,妹妹秦娇看着秦怀道问着:“哥哥,学这个有什么用啊?好像不是我们中原的字呢!”



    “嗯,不是中原的字,但是能够帮助你们认识更多中原的字,先记住,这两天哥哥要考的!”秦怀道对着秦娇微笑的说着,



    其实秦娇和秦善道和自己不是一母所生,他们两个是小妾所生,秦怀道的娘亲很早就去世了,后面父亲也没有续娶,就是和小妾生了他们两个,



    可是小妾在父亲走了以后,没多久也撒手人间,留下这两个小孩。



    秦叔宝本来就兄弟稀少,家人也在当年的战乱中,都死了,到了秦怀道这一代,就是剩下他们三兄妹,秦怀道从小也对他们好,



    现在父母不在了,自己自然是要照顾好他们两个的。



    这一晃就一个月过去了,秦怀道也是天天在家里面,偶尔会去城外的庄子巡视一番,其他的地方,秦怀道根本就不能去,丁忧在家那是有规定的,



    因此,秦怀道每天在家,就是教弟弟妹妹读书练字,然后自己上午就是习武,下午回到书房,开始整理那些字出来,秦怀道想着弄出一本字典出来,这样方便弟弟妹妹们查阅不认识的字。



    “少爷,这没十来天,就要过年了,府上需要准备一些东西,还有,需要给其他各个府上送去礼品!少爷你也该挑选一些礼品了!”这天早上,秦怀道刚刚练武后沐浴完毕,管家过来对着秦怀道说着。



    “还是按照往年的规矩走就行,你去备着!”秦怀道对着管家说着。



    “好的,少爷!”管家点了点头说着。



    “对了,庄子那边的百姓,每个人,一人发5个铜钱,不管男女老少,这个是作为府上的赏赐,让他们安心过年!”秦怀道想了一下,对着管家说道。



    “少爷,这,我们府上的食邑700户,加起来人口超过5000人,一人发5铜钱,就需要25贯钱呢?况且,5铜钱可以买一担粟米,是不是多了点?”管家一听,对着秦怀道说了起来。



    “没事,发下去吧,今年遭灾了,年不好过,发下去,也让他们过一个好年!”秦怀道对着管家开口说道。



    “是,少爷仁慈,下面的庄户们,还不知道怎么感谢你呢!上次受灾,就咱们的庄子没死人,在庄户们都是少爷是菩萨转世呢!”管家此刻也笑着对着秦怀道说着,



    秦怀道在庄户心中地位越来越高,对于秦府来说,也是好事,谁知道到时候秦怀道需要什么时候出征打仗?到时候那些庄户们年轻男子,就是秦怀道的亲兵。



    “少爷,刚刚卢国公府上送来了过年的礼品!”一个管事的过来,对着秦怀道汇报说道。



    “哦,就送过来了?”秦怀道有点吃惊的说着,不过一想,离过年也就还有11天,各个府上也开始到处送礼品了。



    “大哥,我,我想吃糕点!”这个时候,妹妹秦娇目光羞涩的看着大哥,



    秦府一年到头,基本上是没有糕点的,因为没有一个当家的女人,没人会做,也就是过年的时候,各个府上送来的礼品当中,有糕点,



    因此,秦娇一听有糕点送过来,就馋了。



    “好,来啊,去取糕点过来!”秦怀道一听,笑着摸了一下秦娇的头上开口说道。



    “是,少爷!”



    “谢谢哥哥!”秦娇也是高兴的说着,



    很快,糕点就送过来了,秦怀道一看,都是干粉做的,秦怀道也尝了一个,吃到嘴里干巴巴的,只能小口的吃着,大口吃还能噎着,要不只能就着水咽下去。



    “好吃吗?”秦怀道有点怀疑的看着自己的弟弟妹妹,他们两个人现在非常开心。



    “嗯!好吃!”弟弟妹妹两个人同时点头说道。



    “嗯?行,那哥哥也给你们做点糕点,往年,都是别人府上给我们送糕点,这次咱们府上也做点!”秦怀道想了一下,开口说着。



    “少爷,府上没人会做糕点!”管家听到了,看着秦怀道说道,



    糕点,可是富户人家才会做的,穷苦人家根本就不会,而秦府这边,没有主母在,那些下人都是出身贫苦人家,连糕点是什么都不知道,更不要说做了,



    之前秦娇他们的母亲,是一个小妾,也是出身穷苦人家,不会做,现在的那些下人就更加不会做了。



    “没事,我会,我要准备一些东西!”秦怀道笑着说着,然后前往书房那边。



    “少爷,你哪会这个啊?”管家还是有点不相信,毕竟,少爷可是从来没有经过厨房的人。



    “书里面有,多摸索几次,自然就会了!”秦怀道笑了一下,



    然后坐到了书房,开始画图纸,大唐还是没有铁锅的,而秦怀道想要做后世百姓家常吃的那些爆米花,猫耳朵,冰糖葫芦,小饼干等等,



    这些,没有铁锅和一些工具是不行的,同时有铁锅的话,还需要灶台,因为现在唐朝都是平锅,和后世的涡锅是完全不一样的,因此灶台也需要重新设计,



    秦怀道画好了图纸以后,就先去找铁匠了,让他打制一个铁锅,同时也找来了木匠,让他们打制一些架子,然后就是找泥匠,让他们做灶台,



    吩咐好了以后,秦怀道让管家弄几十斤麦子,浸水,放到暖和的房间里面,秦怀道做的那些吃的,需要弄出麦芽糖来,麦芽糖可是需要发芽了,才能开始熬制的,



    第三天,越来越多府上送来了礼品,其中有很多糕点,但是那些糕点都是一样的,全是干粉做的,这样有利于保存。



    秦怀道此刻已经到了厨房这边,指挥着下人炒稻谷,让那些稻谷形成爆米花,稻谷还不能直接放在锅里面炒,秦怀道还让人找来了含铁量高的细碎石子倒入到铁锅当中,和稻谷一起翻炒,



    等那些稻谷全都炸开了以后,秦怀道让下人用筛子把那些细碎石子筛出,然后存放起来,一直弄了很多,秦怀道才让人熬制麦芽糖,熬制了很多了,让人用陶盆装起来,



    然后放入2斤左右麦芽糖到锅里面,接着倒入爆米花,开始搅拌,而那些木板做的框子已经放好了,搅拌好了以后,铲出来,放入到木框中,盖上干净的布匹,然后用重物将它压平,压结实以后,就切割成块了。



    “来,尝尝!”秦怀道笑着拿着几块,递给了秦娇和秦善道。



    “嗯,好吃,好吃,哥哥好吃!”秦娇刚刚吃了一口,就感觉特别脆,也特别甜,非常好吃。



    “来,都尝尝!”秦怀道笑着对着那些在帮忙的下人和管家说道。



    “好嘞,少爷,老奴也要尝尝,这个可是府上近十年来,第一次做糕点呢!”管家也有点高兴,尤其是听到了秦娇他们说好吃以后,也有点忍不住了,拿起一块来尝尝!



    “嗯,嗯~~好吃,比那些糕点都好吃!”管家高兴的说着,



    而那些下人们,也在吃着,都说好吃。



    ps:我看到留言里面说,爆米花是需要玉米做的,可能各地不一样,在南方,爆米花是用稻谷做的!而且早期还是用稻谷在锅里面炒,加上含铁的碎石子一起炒,炒出爆米花出来后,筛干净。另外,作者小时候那个时候红糖白糖很少,也不舍得买,都是用发芽的谷子熬出米糖,用来做米花糕!



    还有读者诟病拼音的,说唐朝话是古音,拼音并不是只能拼普通话好不好?连粤语都可以用拼音标,古音就不行吗?现在很多地方方言,也是能够用拼音标的,拼音只是工具而已,现在大家习惯性的把普通话和拼音连在一起,但是并不是说,拼音就不能标其他的语种!大家小时候学英语的时候,可没少用汉语来标记吧,英语也有音标啊,大家记不住啊,汉语标记大家就知道怎么读了,一样的道理!